훠궈 썸네일형 리스트형 훠궈가 먹구싶다면 '불이야' 중국식 샤브샤브를 '훠궈'라고 한다. 처음 훠궈를 접한건, 몇년전 중국여행 갔을때였다. 그당시 음식파동으로 인해(사기계란, 사기우유, 머리카락으로 만든 간장등등) 중국 음식에 대한 신뢰가 없을때였다. 다행스럽게 상해에 일하러 나가있는 친구의 도움으로 음식다운 음식을 먹게 됐는데, 그게 바로 훠궈다. 이상한 음식들만 먹다가 제대로된 음식을 먹게되서 얼마나 맛나게 먹었는지... 그때의 그 훠궈맛은 잊을수가 없다. 한국에서 유명한 '훠궈'집은 몇군데 있다. 압구정 '마오', 홍대쪽에 '불이야', 동대문에 '동북화과왕' 등.. 사실 내입맛엔 압구정의 마오가 더 좋은데, 같이 다니는 사람들은 홍대의 '불이야'를 더 선호한다. 사실 좋아하는 이유는, 맛도 조금 차이가 나지만, 홍대의 '불이야'는 모든걸 다 돈받는다.. 더보기 훠궈와 베이징덕의 일석이조! 청담동 '마오' - 사진이 좀 구리게 나왔다. 홍탕은 더 붉다. 매운걸 원하면, 좀더 맵게해달라고 주문하면 된다. 처음 '훠궈' 라는 중국식 샤브샤브를 먹은건 수년전 중국으로 여행갔을때다. 당시 대학교에서 수학여행식으로 갔었는데, 먹는게 하나같이 맛이 없던차에, 중국에서 일하고 있는 친구와 연락이 닿아, 친구의 소개로 가서 먹어본게 계기가 되었다. 사실 중국음식중에는 맛있는게 참 많다. 내가 즐겨 먹는 일명 구린내나는 양고기나 향채가 들어간 요리 꿔바로우, 온면등등.... 아무튼. 중략하고 청담동에 위치한 '마오'는 내가 종종 찾는곳이다. 콜라겐이 듬뿍들어 여성 미용에 최고로 좋은 오리를 손쉽게 먹을 수 있기 때문이다. 물론 난 여자가 아니다. ㅡㅡ; 그래서 접대를 목적으로? ㄷㄷㄷ ㅡㅡ;;;; 둘이가서 베이징덕 작은거.. 더보기 이전 1 다음
